Napoje i Kostkarki do Lodu

WSTĘP

Woda Ozonowa Do Przemysłu Rozlewniczego

Ponieważ ludzie pragną większej różnorodności napojów w barach i restauracjach, to higiena i bezpieczeństwo wytwarzania lodu musi stale się poprawiać, aby spełniać standardy konsumenckie. Nowoczesne systemy zarządzania (HACCP) wymagają niezawodnego, bezpiecznego i szybkiego profesjonalnego sprzętu do dezynfekcji, by poprawić bezpieczeństwo wytwarzania napojów i lodu oraz kontrolę mikrobiologiczną.

Obecnie stosowanie ozonu zyskuje na popularności w większości branży rozlewniczej, gdzie jest on używany w zakładach produkcyjnych, w których butelkuje się wszystko, od piwa i wina aż po napoje bezalkoholowe i soki.

Linia urządzeń do dezynfekcji ozonem BioSure Professional zapewnia bezpieczne, pozbawione bakterii systemy wody ozonowej oraz urządzenia do dezynfekcji wodą ozonową przy filtracji napojów i w instalacjach wodnych, w tym w wytwornicach lodu, kostkarkach i systemach rozlewania piwa beczkowego, zapewniając konsumentom bezpieczeństwo i pomagając właścicielom firm zaoszczędzić dodatkowo na kosztach bezpośrednich i pośrednich cyklicznych sanitacji chemicznych. BioSure Professional zapewnia również naturalny środek dezynfekujący, który wydłuża okres między konserwacją a czyszczeniem bez wpływu na smak napojów, jednocześnie zapewniając zadowolenie konsumentów.

ROZWIĄZANIA SANITARNE

Jak Działa Woda Ozonowa

Woda ozonowa w przemyśle rozlewniczym

FILTRY DO WODY

Filtry do wody należy regularnie dezynfekować w celu usunięcia bakterii i drobnoustrojów. Jednak chemikalia, takie jak chlor, które są często używane do czyszczenia filtrów wody, mogą pozostawiać szkodliwe osady chemiczne.

Ważne jest, aby filtry do wody były zdezynfekowane, ponieważ wpłynie to na czystość przepływającej wody. Jednak filtry są również podatne na gromadzenie się w nich bakterii i kamienia, zwłaszcza w miejscach z dostępną twardą wodą. Stosowanie wody ozonowej jest bezpiecznym i skutecznym sposobem dezynfekcji filtrów wody, zapewniającym, że woda nadaje się do spożycia.

WODA OZONOWA DO ROZLEWNI

Rozlewnie również dostrzegły zalety wody ozonowej. Elektrolityczny generator wody ozonowej może wytwarzać wodę ozonową używaną do mycia butelek. Jest to niechemiczna alternatywa dla dezynfekcji butelek przed ich użyciem do przechowywania napojów przez konsumentów. Jako środek dezynfekujący woda ozonowa jest 50 razy skuteczniejsza niż chlor, co oznacza, że firmy zajmujące się butelkowaniem mogą mieć znaczne oszczędności na wydatkach, na chemiczne środki czyszczące.

WODA OZONOWA DO KOSTKAREK

Ponieważ kostkarki mogą zawierać ten sam lub nawet wyższy poziom bakterii niż przeciętna ubikacja to brudne kostkarki w branży napojów są częstym problemem. Mogą one też prowadzić do epidemii Covid-19, jednak większość konsumentów prawdopodobnie nigdy nawet nie brała pod uwagę faktu, że maszyny te są pożywką dla szkodliwych bakterii, wirusów i innych mikroorganizmów.

Właściciele barów i restauracji są odpowiedzialni za monitorowanie i utrzymywanie czystości maszyn do lodu i kostkarek oraz używanie wyłącznie wody bezpiecznej do spożycia. Jednak chemiczne środki czyszczące mogą pozostawiać szkodliwe pozostałości, które mogą zalegać w przewodach wodnych i być spożyte przez niczego niepodejrzewających klientów.

Rozpuszczony w wodzie ozon można wprowadzać do przewodów wodnych, które zasilają kostkarki, co zapobiega gromadzeniu się wewnątrz maszyny szkodliwych patogenów. Woda ozonowa zabija bakterie, z którymi ma kontakt, więc wszelkie pozostałe bakterie są eliminowane, w następstwie jej przepływu przez urządzenie.

WODA OZONOWA DO INSTALACJI WODNYCH

Ozon to silny utleniacz, który działa jak naturalny środek dezynfekujący. Dezynfekcja z użyciem ozonu eliminuje potrzebę stosowania niebezpiecznych chemicznych środków dezynfekujących i jest przyjazną dla środowiska alternatywą dla tradycyjnych produktów do dezynfekcji. Zainstalowanie systemu do dezynfekcji pofiltracyjnej BioSure (PFDS) firmy BES zmniejsza ryzyko zachorowania przez picie wody, która przedostała się przez zanieczyszczone wodociągi.

Ponadto ozon działa 3000 razy szybciej niż chlor i jest od niego 50 razy skuteczniejszy. Ozon po prostu zamienia się w cząsteczki tlenu po procesie odkażania, nie emitując żadnych szkodliwych produktów ubocznych. Chroni instalacje wodne przed dalszym rozwojem biofilmu, eliminując nawet rozwój pleśni i bakterii.

WODA OZONOWA DO LINII PIW BEZCZKOWANYCH

Ozon to silny utleniacz, który działa jako naturalny środek dezynfekujący. Dezynfekcja z użyciem ozonu eliminuje potrzebę stosowania niebezpiecznych chemicznych środków dezynfekujących i jest przyjazną dla środowiska alternatywą dla tradycyjnych produktów do dezynfekcji. Zainstalowanie systemu do dezynfekcji pofiltracyjnej BioSure (PFDS) firmy BES zmniejsza ryzyko zachorowania po wypiciu wody, która przedostała się przez zanieczyszczone wodociągi.

Ponadto ozon działa 3000 razy szybciej niż chlor i jest od niego 50 razy skuteczniejszy. Ozon po prostu zamienia się w cząsteczki tlenu po procesie odkażania, nie emitując żadnych szkodliwych produktów ubocznych. Chroni linie wodne przed dalszym rozwojem biofilmu, eliminując nawet rozwój pleśni i bakterii.

WODA OZONOWA DO KAWIARNI I HERBACIARNI

Używanie wody ozonowej w ekspresach do kawy lub herbaty jest skutecznym sposobem zapobiegania gromadzeniu się w nich osadu. Woda ozonowa eliminuje wirusy, pasożyty, bakterie i grzyby, co oznacza, że klienci nie zachorują pijąc herbatę lub kawę, która przepłynęła przez brudne, wypełnione bakteriami instalacje wodne.

Jest to bezpieczniejsze rozwiązanie, ponieważ klienci nie będą narażeni na spożywanie nawet śladowych ilości szkodliwych chemikaliów ani substancji pozostałych po produktach do dezynfekcji chemicznej, które były używane do dezynfekcji instalacji wodociągowych.

PRODUKTY

Ozonowe rozwiązania sanitarne dla profesjonalistów

Zainteresowany naszymi produktami?

Często Zadawane Pytania

BioSure Professional produkuje wodę ozonowaną czy ozon wodny? Czy spełnia międzynarodowe normy bezpieczeństwa dotyczące gazów odlotowych?

Produkty BioSure wykorzystują elektrolity, zarówno bezpośrednio, jak i poprzez generowanie PEM, aby bezproblemowo tworzyć ozonowaną wodę bezpośrednio z wody. Woda ozonowana to rozpuszczanie gazu i wody. Ozon zawarty jest w wodzie. Tak, produkty BioSure są zgodne z międzynarodowymi normami dotyczącymi gazów odlotowych i można ich bezpiecznie używać w wentylowanych pomieszczeniach.

Większość generatorów ozonu wymaga częstego oczyszczania powietrza w celu utrzymania ich wydajności. Dlaczego BioSure Professional nie musi monitorować jakości powietrza?

Produkty BioSure Professional wykorzystują opatentowane elektrolityczne wytwarzanie ozonu, które wykorzystuje wodę jako wkład do tworzenia ozonu. W ten sposób produkty BioSure nie muszą monitorować jakości powietrza.

Woda ozonowana a roztwór chemicznego środka dezynfekującego. Dlaczego ważne jest stężenie wodnego ozonu? Jakie stężenie wody ozonowanej jest odpowiednie dla mojego zabiegu?

Woda ozonowana jest silnie utleniająca, około 1 ppm wody ozonowanej ma taką samą moc utleniania jak 50 ppm środków dezynfekujących na bazie chloru. Stężenie wody ozonowanej zależy od aplikacji. Aby określić swoje potrzeby, porozmawiaj z przedstawicielem BioSure lub certyfikowanym technikiem BioSure.

EPA stwierdziła, że dobry poziom ozonu jest wysoki, a zły w pobliżu. Czy po zapoznaniu się z zaletami stosowania wody ozonowanej mogę używać wody ozonowanej w pomieszczeniach? A co z NOx – toksycznym produktem ubocznym? Co to jest rozwiązanie BioSure Professional?

Tak, woda ozonowa jest bezpieczna do użytku w środku, o ile przestrzeń jest dobrze wentylowana. Produkty BioSure nie wykorzystują powietrza jako wsadu i dlatego nie zawierają szkodliwych produktów ubocznych, w tym NOx. BioSure wykorzystuje opatentowaną technologię elektrolityczną, która wytwarza ozon lub wodę ozonowaną z wody.